Hoy nos metemos de lleno en la cocina. Los platos de Perú son como el país: IMPRESIONANTES.
¿Qué tal una leche de tigre para empezar? Fernando Gessa, autor del libro "Los gatos no necesitan ir a la escuela", peruano de corazón y buen amigo, sabedor de mi antojo, se preocupó de buscarme esta receta. De su puño y letra: